NIKOTIINAMIID
Sissejuhatus
Niatsiinamiid, tuntud ka kui nikotiinamiid, B3-vitamiin või PP-vitamiin, on vees lahustuv vitamiin ja kuulub B-vitamiinide hulka. Nende kahe koensüümi struktuuri niatsiinamiidil on inimkehas vesiniku lisamise ja dehüdrogeenimise omadused, mis mängivad rolli bioloogilises oksüdatsioonis. Vesiniku ülekanne võib soodustada kudede hingamist, bioloogilise oksüdatsiooni protsessi ja ainevahetust, millel on suur tähtsus normaalsete kudede, eriti naha, seedetrakti ja närvisüsteemi terviklikkuse säilitamiseks. Kui see on puudulik, põhjustab see prosthema, kuna rakkude hingamine ja ainevahetus on mõjutatud.
Keemilised omadused
Niatsiinamiid on valge nõelakujuline kristall või kristalliline pulber, lõhnatu või kergelt lõhnav ja kergelt kibe. Suhteline tihedus on 1,4 ja sulamistemperatuur on 129–131 ℃. 1 g seda produkti lahustub 1 ml vees, 1,5 ml etanoolis või 10 ml glütseriinis ja ei lahustu eetris. See on suhteliselt stabiilne. See on vastupidav hapetele, leelistele ja kõrgele temperatuurile. See on kuivas õhus valguse ja kuumuse suhtes stabiilne. Leeliselises või happelises lahuses kuumutamisel toodab see niatsiini.
Füsioloogiline funktsioon
Hea kortsudevastane toime Niatsiinamiidi kortsudevastane toime seisneb selles, et see aktiveerib ChemicalbookATP-d, annab keratiinirakkudele elujõudu, suurendab kollageeni sünteesi ja omab head sünergiat, mida saab kasutada koos teiste kortsudevastaste koostisosadega. Paljud uuringud nii kodu- kui ka välismaal on näidanud, et niatsiinamiid suudab ultraviolettkiirguse all tõhusalt vähendada naha valguse immunosupressiooni.
