D-KALTSIUMPANTOTENAAT
Tutvustage lühidalt
Kaltsiumpantotenaat on B-vitamiini liik ja üks organismide normaalseks kasvuks vajalikke toitaineid. Kaltsiumpantotenaat eksisteerib kolmes vormis, kuna sellel on kiraalsed süsinikuaatomid: D-L-keha (hübriit), D-keha (parempoolne keha) ja L-keha (vasakpoolne keha). Ainult D-kaltsiumpantotenaadil on bioloogiline aktiivsus, välimuselt valge või kergelt kollane nõelakujuline kristall või pulber ning sulamistemperatuur on 195–196 ℃ (lagunemine). Lahustub vees, metanoolis, glütseriinis, lahustub vähe etanoolis ja atsetoonis, on hügroskoopne, kergelt magus, kuid kergelt mõru. Keemilise stabiilsuse poolest on see kõige stabiilsem vesilahustes, mille pH on vahemikus 5–7. See on stabiilsem õhus ja päikesevalguses ning vähem stabiilne hapetes ja leelistes. Tutvustage lühidalt: kaltsiumpantotenaat on B-vitamiini liik ja üks organismide normaalseks kasvuks vajalikke toitaineid.
Keemilised omadused
Valged kristallid, hügroskoopsed. See on valguse ja õhu suhtes stabiilne ning vesilahus on nõrgalt aluseline. Keemiline temperatuur -196 °C, eripöörang. Lahustub vees ja glütseriinis, lahustub vähe atsetoonis ja etanoolis.
KASUTAMINE
Seda kasutatakse peamiselt meditsiinis, toidu- ja söödalisandites. See on koensüüm A komponent, mis osaleb süsivesikute, rasvade ja valkude ainevahetuses. See on inimkeha ja loomade normaalsete füsioloogiliste funktsioonide säilitamiseks asendamatu mikroaine. Üle 70% sellest kasutatakse söödalisanditena.
Kliiniliselt kasutatakse seda B-vitamiini puuduse, perifeerse neuriidi ja postoperatiivsete soolekoolikute raviks. Osaleb organismis valkude, rasvade ja suhkrute ainevahetuses.
