Kvertsetiin
Sissejuhatus
Kvertsetiin on rögalahtistav ravim, mida tavaliselt kasutatakse traditsioonilise hiina meditsiini kliinilises praktikas Hiinas. Sellel tootel on hea rögalahtistav ja köhavastane toime ning ka teatud astmavastane toime. Sellel on ka farmakoloogiline toime vererõhu alandamisel, kapillaaride resistentsuse parandamisel, kapillaaride hapruse vähendamisel, vere lipiidide alandamisel, koronaararterite laiendamisel ja koronaarverevoolu suurendamisel. Kliinilist kertsetiini kasutatakse peamiselt bronhiidi ja röga põletiku korral. Chemicalbookil on ka täiendav terapeutiline toime südame isheemiatõve ja hüpertensiooniga patsientidele.
Keemilised omadused
Kollane nõeljakujuline kristalliline pulber. See on kuumuskindel ja lagunemistemperatuur on 314 ℃. See võib parandada toidupigmentide valguskindlust ja vältida toidu maitse muutumist. Metalliioonidega kokkupuutel muudab see värvi. Vees vähelahustuv ja aluselises vesilahuses kergesti lahustuv.
KASUTAMINE
Kõige levinuma flavonoidühendina on kertsetiinil mitmesugune bioloogiline aktiivsus, see suudab oksüdeerumisele vastu pidada ning mängib olulist rolli vähi ja südame-veresoonkonna haiguste kliinilises ravis.
