Resveratrool
Sissejuhatus
Resveratrool on looduslik antioksüdant, mis võib vähendada vere viskoossust, pärssida trombotsüütide hüübimist ja vasodilatatsiooni, hoida verevoolu avatud, ennetada vähi teket ja arengut ning omab ateroskleroosi ja südame isheemiatõbe, südame isheemiatõbe ja hüperlipideemiat ennetavat ja ravivat toimet. Kasvajate pärssival toimel on ka östrogeenilaadne toime, mida saab kasutada selliste haiguste raviks nagu piimanäärme adenokartsinoom.
Keemilised omadused
Maitsetu, valge pulber, täielikult lahustub etanoolis.
KASUTAMINE
See võib takistada madala tihedusega lipoproteiinide oksüdeerumist ning sellel on potentsiaalne mõju südame-veresoonkonna haiguste ennetamisel ja ravimisel, vähi ennetamisel, viirusevastasel ja immunomoduleerival toimel. Selle toime avaldub peamiselt antioksüdantsetes omadustes.
